こんにちは!potamikanです。
今回ご紹介するのは、”ザ・スモールツイスト”
販売開始して、いつもすぐに売り切れてしまう大変人気のトレイルドライフードです!
実際に日帰り登山で試してみたのでレビューしていきます!
- このドライフードの購入を考えている人
- 山で美味しいご飯を食べたい人
特徴
ザ・スモールツイストは、山梨県北杜市のレストラン「DILL eat,life.」が生み出したトレイルドライフード。
実際にアメリカの”ジョン・ミューア・トレイル”を歩いた夫婦の、「いつもと同じ美味しい食事を取りたい!」という気持ちから作り出されそうです。
クッカーで調理する真空パックタイプと、より軽量化を意識した直接お湯を注ぐ”The BAG”タイプの2種類展開。
原材料は、主に八ヶ岳で育てられた野菜を使用。化学調味料や保存料を使わずに、なるべくオーガニックなものを厳選しています。
フレーバーは主に4種類。全て1.5人前の量です。
- キーマリッチ(キーマカレー&ターメリックライス)
- ミートソースのパスタ
- ムング豆のダル&ライス
- 鶏飯(鶏雑炊 奄美風)
※季節やタイミングによって、期間限定のフレーバーが追加販売されます。
オンラインショップで購入したところ、とてもオシャレで分かりやすい説明書が付いてきました。そこには”レストランクオリティの味”と明記!
”スモールツイスト”の意味は、「ひと手間」
料理研究家でもあるオーナーの「ひと手間」のおかげで、化学調味料等を省いても素材本来のみで旨味や香りを楽しむことが出来るのです!
実際に試してみた!
本当に美味しい!
今回僕が食べたのは、The BAGの”ムング豆のダル&ライス”
南アジアで有名な料理で、香辛料が入っているのでカレーのような味わい。
これにザ・スモールツイストオリジナルでごぼうを入れ、日本人にも馴染みやすい風味がプラスされています!
香辛料のスパイス感とムング豆の甘さが、疲れた体に優しく沁みました。。。
写真の通り、野菜もゴロゴロとたくさん入っています。量も1.5人前と多めで満足感も得られました!
入っている原材料・調味料がとても少ないのに、ここまで複雑な味を生み出していることにまず驚きました。素材同士の掛合わせでここまでになるのかと。。。
これは確かに、山で食べるドライフード史上間違いなく一番美味しいです!
作るのが簡単!
このトレイルフードは、ドライフードなのでお湯で戻すだけと、とても簡単です。
- クッカーに本品と水350mlを入れ、火にかける
- 時々かき混ぜ、沸騰したら火を止める
- フタをして、10分前後置く
- よくかき混ぜ完成
※冷めた場合、再度火にかけ温め直すことが可能
- 本品を開け脱酸素剤を取り出す
- 袋にお湯300mlを注ぎ、全体を軽くかき混ぜジップを閉める
- 12~15分待つ
- 袋を開け、よくかき混ぜ完成
”The BAG”は、写真の赤い丸部分にあるメモリまでお湯を入れることでおおよそ300mlになります。
「山で料理するのは面倒。。。」という方には嬉しい点です!
また、水の分量を好みで調整することで味わいに変化を加えることが出来ます。
水を適量で料理した場合濃厚な味わいを楽しめますが、多めにした場合優しい味わいになりスープご飯のようになります。
疲れた体にサラッと流し込むことが出来るようになるので、ハードな山行にもおススメできます!
持ち運びも楽!
真空パックタイプは平べったくコンパクトなサイズ感なので、山に行く際も荷物として嵩張りづらいと思います。
それに比べThe BAGは分厚くやや大きいサイズ感ですが、クッカーが不要になります。全体的な荷物の量としてみるとこちらの方が軽量コンパクト。
5Lのスタッフサックに各2個ずつのスモールツイストと、クッカー、ガス缶、シングルバーナーを収納してみました。
4食分入って収まるほどなので、十分なコンパクトさなのではないでしょうか?
気になるところ
お値段高め
こちらはどちらのタイプも1つ1,296円になります。
山での一般的なドライフードは、1つ500円以下のモノが多いでのやや高価に感じます。
しかしこれは、こだわり抜かれた原材料の使用や生産者の手間暇がかかっているため、それに合った金額設定になっています。
実際にレストランクオリティの味という点でも、1,000円前後はやはり妥当。
例えば「1泊2日のテント泊で1つ持っていき夕ご飯は贅沢に取る」というのも楽しみの一つとすれば、登山をより豊かにすることが出来ると思います!
少量生産
スモールツイストは、少ない人数で作られているため生産数が少ないです。
基本的にオンラインショップでは、月1ペースで生産・販売をしていますが、2~3日で全て売り切れてしまうほど人気商品。
購入方法は、”The Small Twist Trailfoods”オンラインショップでの購入か、”DILL eat,life.”実店舗での購入になると思います。
手に入れたい方は、SNSなどで情報をチェックし販売時期などの確認を行うといいですよ!
まとめ
いかがでしたでしょうか?
正直、ドライフードって味は劣るものが多く、お腹を満たすために食べている感覚が個人的にはありました。
しかし、いろいろなドライフードを試してみた中で間違いなく一番美味しいドライフードでした!
軽量コンパクト・調理も簡単・美味しく・量も多く・体にもいい。いいところ尽くしですね!
ロングハイクのここぞ!というときに、自分へのご褒美として1~2つ持っていくと、テンションが上がるのでより楽しい山行を味わうことが出来ます。
わさび
食事って大事だからね~
- 美味しいドライフードを食べたい人
- 体にいいものを食べたい人
とても人気な商品ですが、手にする機会がございましたら是非お試しください。
最初は、美味しくて「おおぉ~!」と感動するかもしれませんよ?(笑)
それではまた!
詳細・購入についてはThe Small Twist Trailfoods公式から
なんでも「とにかく美味しい!!」らしいで。。。